हरी मूंग दाल: पोषण और स्वास्थ्य लाभ
हरी मूंग दाल: पोषण और स्वास्थ्य लाभ
Blog Article
हरी मूंग दाल | यह दाल | मूंग दाल एक अत्यंत green lentils vs french green lentils पौष्टिक | बहुत ही पौष्टिक | पौष्टिक दाल है, जो भारत | यहाँ | देश में अत्यधिक | काफी | बहुत लोकप्रिय है। इसमें | यह | इसमे प्रोटीन, फाइबर, और | तथा | और साथ ही कई आवश्यक | जरूरी | महत्वपूर्ण पोषक तत्व मौजूद | मिलते | हैं हैं। यह | इसके | इस दाल पाचन | पेट | आंतों के लिए अति | बहुत | काफी लाभदायक | फायदेमंद | उपयोगी है, और | तथा | और साथ ही इसका | इसे | यह वजन | शरीर | स्वास्थ्य को नियंत्रित | समेटने | ठीक रखने में मदद | सहायता | योगदान करता है। इसके | इस | यह नियमित सेवन | उपभोग | खाने से रक्त | शरीर में शर्करा | चीनी के स्तर | सन्तुलन को नियंत्रित | ठीक | समेटे रखने में सहायता | मदद | योगदान मिलता है।
इंस्टेंट कुकर में पச்சை मूंग दाल: आसान विधि
प्रेशर कुकर में हरी मूंग दाल बनाना वास्तव में आसान है! यह एक झटपट और भी स्वादिष्ट डिश है। नीचे दी गई विधि से, आप टिप्स का पालन करके एकदम मुलायम दाल बना सकते हैं।
- शुरुआत में मूंग दाल को अच्छी तरह से धो लें।
- इसके बाद दाल को प्रेशर कुकर में डालें।
- पानी और स्वाद बढ़ाने वाला मसाला डालें।
- प्रेशर कुकर को लॉक करें और 5-6 सीटी आने तक उबालें।
- आखिर में प्रेशर अपने आप कम होने दें और दाल को ताज़ा परोसें।
आप इसे पराठा के साथ खुशी से खा सकते हैं!
हरी मूंग दाल बनाने की विधि (हिंदी में)
हरी मूंग दाल बहुत स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक व्यंजन है। इसे घर पर बनाया जा सकता है। शुरुआत में , मूंग दाल को ध्यान से धो लें। फिर एक बर्तन में दालें और नमक के दाने डालकर उबाल लें । तब तक दाल गल न जाए, तब तक उबालते रहें । इसके बाद , हींग के दाने और जीरा का छोंक दे । आखिर में , धनिया से सजाएं और तुरंत परोसें।
- दाल को भी 15 से 20 मिनट के लिए नम कर दें।
- आप अदरक का टुकड़ा और लहसुन की कलियाँ भी डाल सकते हैं ।
हरी मूंग दाल: पकाने का समय और टिप्स
हरी मूंग दाल पकाने का दौरान और कुछ बेहतरीन टिप्स इस लेख में दिए गए हैं। आमतौर पर, हरी मूंग दाल करीब 15-20 मिनटों {में|के लिए|में) पक जाती है, हालाँकि ये दाल दाल के किस्म, जल की मात्रा और कुकर के इस्तेमाल पर असर करता है। दाल को जल्दी पकाने के लिए, इसे जल सोख लगाएं और फिर दाल को के साथ ही में हल्दी पाउडर और नमक को डालें। कुछ लोग दाल को नमी तक पकाते हैं। आप अपनी के अनुसार दाल को पका सकते सकते हैं।
इंस्टेंट पॉट में हरी मूंग दाल बनाने का तरीका
हरी मूंग दाल इंस्टेंट कुकर में बनाना बेहद आसान है। पहले दाल को ध्यान से धो लें। फिर, दाल को इंस्टेंट पॉट में डालें और पानी डालकर 10-15 मिनट के लिए प्रेशर कुक करें करें। आखिर में कुकर का प्रेशर खुद निकलने दें। फिर एक चुटकी नमक अच्छी तरह से मिलाएं और ताज़ा परोसें। तुम दाल को साइड डिश के रूप में लाभ ले सकते हैं।
हरी मूंग दाल के फायदे: स्वास्थ्य और रेसिपी
हरी मूंग दाल एक गुणकारी आहार है और इसके अनेक स्वास्थ्य वरदान हैं। यह पेट के लिए अति उत्तम होता है और अपच की समस्या को दूर करने में योगदान करता है। हरी मूंग दाल में शक्ति की मात्रा पर्याप्त होती है, जो देह के लिए आवश्यक है। इसके अलावा, यह वजन कम करने में भी उपयोगी है। आप इसे दालें बनाकर आहार में शामिल कर सकते हैं या फिर दाल का बड़ा भी बना सकते हैं, जो कि एक लाजवाब और पौष्टिक विकल्प है। यह दाल का शोरबा भी पोषक होता है और इसे ठंडा करके भी पिया जा सकता है।
Report this page